Aromatheque Twist & Sip
Gewurztraminer Cuvée Particulière

14,60

L’INVITATION AU VOYAGE, ENCORE PLUS LOIN

ARÔMES & TRADITION
Made from one of the most aromatic grape varieties in the world, our Gewurztraminer is expressive. On the palate, it is generous and fruity. A beautiful freshness in the final harmoniously balances this wine.

Weight 1 kg
What is wine like?

Mellow sweet white

What is the style of the wine?

Aromatic power

,

Gluttony

,

Length in the mouth, depth

What do we do with it?

Aperitif on the terrace

,

Evening by the fireside

,

Party with friends

,

To offer

liter

75 cl

Description

MILLESIME : 2018

A word from the winegrower:

Be careful, our Gewurztraminer may take you far. It is a miracle of balance and a fusion of tastes.

The Wine

VINIFICATION

Long fermentations at low temperature in stainless steel vats
Closure: screw cap

The vines

20 to 50 year old vines
Density: 4,500 plants / HA
Yield: 42 HL / HA

Technical data

Acidité* : 4,27 g AT/L
Sucre* : 29,9 g/L
Alcool*: 12,8 % vol                 * lors de la mise en bouteille, sujet à évolution ultérieure

Vineyard management

Taille en Guyot double
En conversion BIO
Inter-rangs enherbés

Geology

Sol marneux, calcaire et gréseux

Sweetness index

Vin sucré moelleux

Tasting

Servir frais
Avec :foie gras, fromage, cuisine asiatique ou épicée, dessert aux fruits et/ou chocolat
Consommer : maintenant jusque 2025 et plus
Garde : à l’abri de la lumière et des écarts de température
Ce vin, une épice : Cardamome, Eucalyptus, Bergamote