Aromathèque
Gewurztraminer Cuvée Particulière – certifié agriculture biologique
14,60€
ARÔMES & TRADITION
Issu de l’un des cépages les plus aromatiques au monde, notre Gewurztraminer est expressif. En bouche il est généreusement gourmand et fruité. Une belle fraîcheur en final équilibre harmonieusement ce vin.
Gewicht | 1 kg |
---|---|
Wie ist Wein? |
Sanftes süßes Weiß |
Quel est le style du vin ? |
Longueur en bouche, profondeur ,Gourmandise ,Puissance aromatique |
Qu'est-ce qu'on en fait ? |
Apéro en terrasse ,Fête entre amis ,Pour offrir ,Soirée au coin du feu |
litre |
75 cl |
MILLESIME : 2022
Le mot du vigneron :
À la croisée des chemins ce Gewurztraminer regarde du côté des Vendanges Tardives. Il en possède la puissance et le fondu des arômes.
Le vin
VINIFICATION
Fermentations longues à basse température en cuve INOX
Nombre de bouteilles produites: 1200
Les vignes
Vignes âgées de 60 ans
Densité : 4 500 pieds/HA
Rendement : 45 HL/HA
Données techniques
Acidité* : 4 g AT/L
Sucre* : 63 g/L
Alcool*: 13,5 % vol * lors de la mise en bouteille, sujet à évolution
Conduite de la vigne
Taille en Guyot double
En conversion BIO
Inter-rangs enherbés
Géologie
Sol argileux
Indice de sucrosité
Dégustation
Servir frais
Avec : Chocolat noir – Plat de fête: foie gras – Envie d’exotisme: association sucrée-salée – Desserts gourmands: moelleux au chocolat, gâteaux aux fruits
Consommer : maintenant jusque 2030 et plus
Garde : impérativement bouteilles couchées – à l’abri de la lumière et des écarts de température
Ce vin, une épice : Notre préparation pour foie gras
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Terre d’Expressions ®
Lieu-Dit Gruenspiel Gewurztraminer
Premium
Grand Cru Osterberg Gewurztraminer
Exception
Vendanges Tardives Muscat
Exception
Vendanges Tardives Gewurztraminer
Verfügbarkeit
Ganzjährig geöffnet
24/24 Online-Bestellung
Aufmerksamkeit auf jede Anfrage
Ob für einen "einfachen" Anlass
oder eine große Veranstaltung, jede Anfrage wird mit größter Sorgfalt geprüft
Reaktivität
Bestellt - sofort versandt
Weinqualität
Seit drei Generationen, wir sind bestrebt, die besten Weine mit hohen Standards zu produzieren
und Know-how
Contact
- Vignerons indépendants, Alle Weine werden aus Trauben unserer sorgfältig bearbeiteten Reben gekeltert.Bio-zertifizierte Weine aus dem Jahrgang 2020.