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            HomeGastronomic wines Terre d’Expressions ® Lieu-Dit Trottacker Riesling
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            Terre d’Expressions ®
            Lieu-Dit Trottacker Riesling

            14,25€

            SOL ARGILO-CALCAIRE – RIBEAUVILLÉ

            DE LA TERRE NAÎT LE CARACTÈRE…
            Nichée sur les coteaux de Ribeauvillé, cette vigne unique procure richesse et grande matière fruitée aux vins. Le « champ du pressoir » est situé en plein sur la faille de Ribeauvillé, sur une structure de compartiments géologiques très morcelés.

            Weight 1 kg
            What is wine like?

            Dry white

            What is the style of the wine?

            Aromatic power, Finesse, Freshness, Minerality

            What do we do with it?

            Aperitif on the terrace

            • Description
            Description

            MILLESIME : 2016

            A word from the winegrower:

            Pour les amateurs de Riesling bien sec avec une forte acidité et de subtiles notes florales. À découvrir absolument.

            The Wine

            tonneau_Plan de travail 1
            VINIFICATION

            Vendanges manuelles
            Élevage en cuve INOX

            raisin_Plan de travail 1
            The vines

            Densité : 4 500 pieds/HA
            Rendement : 65 HL/HA   
            Production : 1700 bouteilles

            bouteille_Plan de travail 1
            Technical data

            Acidité* : 7,18 g AT/L
            Sucre* : 2,8 g/L
            Alcool* : 13,6 % vol
            * lors de la mise en bouteille, sujet à évolution ultérieure

            cisaille
            Vineyard management

            Taille en Guyot double
            En conversion BIO
            Inter-rangs enherbés

            pierre_Plan de travail 1
            Geology

            Argilo-calcaire profond

            Sweetness index

            Vin sec

            Tasting

            Servir frais
            Avec : seul en apéritif, huîtres et fruits de mer
            Consommer : maintenant jusque 2026 et plus
            Garde : à l’abri de la lumière et des écarts de température
            Ce vin, une épice : Chèvrefeuille, lavande, jasmin,
            notre mélange Tataki

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            Terre d’Expressions ®
            Lieu-Dit Haguenau Riesling

            Gastronomic wines
            14,25€
            SOL MARNO-CALCAIRE- BERGHEIM

            DE LA TERRE NAÎT LE CARACTÈRE...
            Haguenau est littéralement un lieu-dit. Comprenez qu’il n’a pas de réelle forme écrite, mais s’exprime oralement. En bon alsacien, prononcez « HÀYANOÏ » !
            À l’intersection de Ribeauvillé et Bergheim, d’exposition sud, sud-est, les sols marno-calcaires y sont peu profonds et très caillouteux.

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            ARÔMES & TRADITION
            Très aromatique avec un caractère sec, notre Muscat exprime à merveille la saveur du fruit frais. Idéal pour se désaltérer avec plaisir et gourmandise.

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            Terre d’Expressions ®
            Lieu-Dit Muehlforst Riesling

            Gastronomic wines
            14,25€
            SOL CALCAIRE - HUNAWIHR

            DE LA TERRE NAÎT LE CARACTÈRE...
            Muehlforst est le lieu-dit le plus étendu du ban de Hunawihr, proche du Grand Cru Rosacker. L’exposition idéale est plein sud en pentes douces depuis le point culminant à 311m. Équilibre et finesse sont les mots clefs de ce vin.

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            Terre d’Expressions ®
            Lieu-Dit Gruenspiel Pinot Gris

            Gastronomic wines
            14,25€
            LÉGER PASSAGE EN BARRIQUE

            DE LA TERRE NAÎT LE CARACTÈRE...
            Prend de la hauteur sur les grands crus renommés de la cité des Ribeaupierre (Ribeauvillé). Le sol de ce vignoble est une véritable mosaïque géologique de laquelle jaillit le puissant caractère et la phénoménale longueur en bouche de ses vins.

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            engagement_disponibilité-01

            Availablity

            Open all year round
            24/7 online ordering

            engagement_disponibilité_Plan de travail 1

            Attention to each request

            Whether for a "simple" occasion or a big event, each request will be considered with the greatest care.

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            Wine quality

            Independent winegrowers for three generations, we are committed to producing the best wines with high standards.
            and know-how

            Contact

            28 route de Ribeauvillé
            68150 HUNAWIHR
            Tel : 03.89.73.62.15
            Fax : 03.89.73.37.84
            info@schwach.com
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            • Independent winegrowers, all the wines are made from grapes from our carefully worked vines. Wines certified organic from the 2020 vintage.
            © 2021 – all rights reserved – legal notice – CGV
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