Aromatheque Twist & Sip
Pinot Blanc Old vines

10,50

CROQUEZ LE RAISIN

ARÔMES & TRADITION
Tendre et délicat, notre Pinot Blanc allie fraîcheur et souplesse. D’une légère acidité, il s’apprécie en toute occasion. C’est un vin de soif agréable, à partager.

Weight1 kg
What is wine like?Dry white
What is the style of the wine?Finesse, Freshness, Gluttony
What do we do with it?Big banquet, Flaming barbecue, Quick meals
liter75 cl
Description

MILLESIME : 2019

A word from the winegrower:

Votre compagnon multi-carte pour un repas sur le pouce ou un grand buffet.

The Wine

VINIFICATION

Vendanges manuelles
Élevage en cuve inox

The vines

Vignes âgées de 15 à 55 ans
Densité : 4 500 pieds/HA
Rendement : 75 HL/HA

Technical data

Acidité* : 5,27 g AT/L
Sucre* : 5 g/L
Alcool*: 13,5 % vol                    * lors de la mise en bouteille, sujet à évolution ultérieure

Vineyard management

Taille en Guyot double
En conversion BIO
Inter-rangs enherbés

Geology

Sol argileux et calcaire

Sweetness index

Vin sec

Tasting

Servir frais – Rapport prix/plaisir : idéal pour un grand banquet
Avec :quiches, salades, poissons, noix de Saint-Jacques, buffet campagnard
Consommer : maintenant jusque 2024
Garde : Impérativement bouteilles couchées et à l’abri de la lumière
Ce vin, une épice : Herbes de Provence, Notre mix du rôtisseur