Aromatheque Twist & Sip
Sylvaner Liter – screw cap

8,60

ENTRE COPAINS

ARÔMES & TRADITION
Fruit et fraîcheur des raisins embouteillés sont la marque de fabrique de plaisirs Made in Alsace… Sylvaner est le vin de copains, à dévisser sans raison mais pour le plaisir. Vous cherchez un vin enjoué, fluide, léger? Il vous a trouvé…

Weight1 kg
What is wine like?Dry white
What is the style of the wine?Freshness
What do we do with it?Evening by the fireside, Flaming barbecue, Quick meals

Out of stock

Description

A word from the winegrower:

Vous cherchez un vin fluide, léger, enjoué… Il vous a trouvé. 

The Wine

VINIFICATION

Fermentations longues à basse température en cuve INOX thermo-régulée, pressurage direct
Fermeture : capsule à vis

Vendanges manuelles

The vines

Vignes âgées de 40 à 60 ans
Rendement : 75 HL/HA

Données techniques ??

Acidité* : 4,27 g AT/L
Sucre* : 29,9 g/L
Alcool*: 12,8 % vol                 * lors de la mise en bouteille, sujet à évolution ultérieure

Vineyard management

Taille en Guyot double
En conversion BIO
Inter-rangs enherbés

Geology

Sol marneux, calcaire et gréseux

Sweetness index

Vin sec

Tasting

Servir frais
Avec : apéritif, asperges, terrine de poisson, fruits de mer, crustacés, poissons grillés
Consommer : maintenant jusque 2026 et plus
Garde : à l’abri de la lumière et des écarts de température
Ce vin, une épice :Notre curry de Madras ou mélange Saté