Aromatheque Twist & Sip
Pinot Gris

10,55

PAYSAGE D’AUTOMNE

ARÔMES & TRADITION
Tel un multicolore paysage automnal, notre Pinot Gris exprime une exaltante palette de sensations. La bouche est délicieusement riche et associe concentration et fraîcheur.

Weight 1 kg
What is wine like?

Fruity white

What is the style of the wine?

Aromatic power

,

Length in the mouth, depth

What do we do with it?

Aperitif on the terrace

,

Big banquet

,

Flaming barbecue

,

Quick meals

liter

75 cl

Description

MILLESIME : 2020

A word from the winegrower:

Vous aimez la rondeur et la puissance? Mais aussi la précision de l’orfèvre, alors vous aimerez notre Pinot Gris Aromathèque.

The Wine

VINIFICATION

Certifié agriculture biologique
Fermentations longues à basse
Élevage en cuve inox
Fermeture : capsule à vis

The vines

Vignes âgées de 20 à 55 ans
Densité : 4 500 pieds/HA
Rendement : 50 HL/HA

Technical data

Acidité* : 5,50 g AT/L
Sucre* : 6,5 g/L
Alcool*: 13,5 % vol                   
* lors de la mise en bouteille, sujet à évolution ultérieure

Vineyard management

Taille en Guyot double
Inter-rangs enherbés

Geology

Sol argileux et calcaire

Sweetness index

Vin fruité

Tasting

Servir frais
Avec :crumble d’abricots, cuisine épicée, comté, beaufort, viandes blanches, poissons
Consommer : maintenant jusque 2025
Garde : à l’abri de la lumière et des écarts de température
Ce vin, une épice : Baies de Genièvre, notre mélange Saté