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Domaine François Schwach
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            AccueilVins conviviaux Aromathèque Riesling – certifié agriculture biologique
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            Aromathèque Twist & Sip
            Pinot Blanc Vieilles Vignes - certifié agriculture biologique
            8,60€ – 9,00€
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            Aromathèque Twist & Sip
            Muscat - certifié agriculture biologique
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            Aromathèque
            Riesling – certifié agriculture biologique

            9,60€

            CITRUS ADDICT

            ARÔMES & TRADITION
            Roi des cépages d’Alsace, notre Riesling allie fraicheur, fruité et minéralité. Il est marqué par une attaque vive et une bouche ample. C’est le vin de gastronomie par excellence.

            Poids 1 kg
            C'est quoi comme vin ?

            Rouge et rosé

            Quel est le style du vin ?

            Fraîcheur, Minéralité

            Qu'est-ce qu'on en fait ?

            Barbecue enflammé, Grand banquet, Repas sur le pouce

            • Description
            Description

            MILLESIME : 2019

            Le mot du vigneron :

            Voilà un vin de mémoire. Immédiate par sa capacité à marquer les esprits dès le premier verre. Et puis avec le temps, le vin se souvient de son terroir: les notes minérales remontent à la surface.

            Le vin

            tonneau_Plan de travail 1
            VINIFICATION

            Vendanges manuelles
            Élevage en cuve inox

            raisin_Plan de travail 1
            Les vignes

            Vignes âgées de 20 à 50 ans
            Densité : 4 500 pieds/HA
            Rendement : 40 HL/HA

            bouteille_Plan de travail 1
            Données techniques

            Acidité* : 6,8 g AT/L
            Sucre* : 4,5 g/L
            Alcool*: 13 % vol                   
            * lors de la mise en bouteille, sujet à évolution ultérieure

            cisaille
            Conduite de la vigne

            Taille en Guyot double
            En conversion BIO
            Inter-rangs enherbés

            pierre_Plan de travail 1
            Géologie

            Sol argileux et calcaire

            Indice de sucrosité

            Vin sec

            Dégustation

            Servir frais
            Avec : Pied marin: tous les poissons, fruits de mer – Cuisine régionale: choucroute, baeckeoffe – Voilà le soleil: salades printanières, tourtes
            Consommer : maintenant jusque 2025
            Garde : bouteilles couchées – à l’abri de la lumière et des écarts de température
            Ce vin, une épice : Yuzu, agrumes, notre mix choucroute ou backeoffe

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            Terre d’Expressions ®
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            Vins de gastronomie
            14,25€
            SOL MARNO-CALCAIRE- BERGHEIM
            DE LA TERRE NAÎT LE CARACTÈRE... Haguenau est littéralement un lieu-dit. Comprenez qu’il n’a pas de réelle forme écrite, mais s’exprime oralement. En bon alsacien, prononcez « HÀYANOÏ » ! À l’intersection de Ribeauvillé et Bergheim, d’exposition sud, sud-est, les sols marno-calcaires y sont peu profonds et très caillouteux.
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            Aromathèque Twist & Sip
            Sylvaner Litre – capsule vis

            Vins conviviaux
            8,60€
            ENTRE COPAINS
            ARÔMES & TRADITION Fruit et fraîcheur des raisins embouteillés sont la marque de fabrique de plaisirs Made in Alsace... Sylvaner est le vin de copains, à dévisser sans raison mais pour le plaisir.
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            Terre d’Expressions ®
            Lieu-Dit Muehlforst Riesling

            Vins de gastronomie
            14,25€
            SOL CALCAIRE - HUNAWIHR
            DE LA TERRE NAÎT LE CARACTÈRE... Muehlforst est le lieu-dit le plus étendu du ban de Hunawihr, proche du Grand Cru Rosacker. L’exposition idéale est plein sud en pentes douces depuis le point culminant à 311m. Équilibre et finesse sont les mots clefs de ce vin.
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            Aromathèque Twist & Sip
            Pinot Blanc Vieilles Vignes – certifié agriculture biologique

            Vins conviviaux
            8,60€ – 9,00€
            CROQUEZ LE RAISIN. CROQUEZ !
            ARÔMES & TRADITION Tendre et délicat, notre Pinot Blanc allie fraîcheur et souplesse. D’une légère acidité, il s’apprécie en toute occasion. C’est un vin de soif agréable, à partager.
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            Disponibilité

            Ouverture toute l'année
            Commande en ligne 24/24

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            Attention portée à chaque demande

            Que ce soit pour une "simple" occasion
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            Réactivité

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            Qualité des vins

            Vignerons indépendants depuis trois générations, nous avons à cœur de produire les meilleurs vins avec exigence
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            Contact

            28 route de Ribeauvillé
            68150 HUNAWIHR
            Tel : 03.89.73.62.15
            Fax : 03.89.73.37.84
            info@schwach.com
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            • Vignerons indépendants, tous les vins sont issus du raisin de nos vignes travaillées avec soin. Vins certifiés agriculture biologique à partir du millésime 2020..

            © 2021 – tous droits réservés – mention légales – CGV

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