Bulles de Fête
Crémant Extra-Brut Blanc de Blancs – sans sulfites ajoutés Magnum
23,50€
1 EXPERTISE – 4 CUVÉES
Vins de fête et de partage par excellence, nos effervescents sont élaborés selon la méthode traditionnelle. Ils vous raviront par leurs arômes et leur délicatesse. Conseillés en apéritif, ils peuvent aussi bien accompagner certains mets salés ou sucrés.
Sans sulfites ajoutés, pour faire la fête sans avoir mal à la tête !
Gewicht | 3 kg |
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Wie ist Wein? |
Blasen |
Quel est le style du vin ? |
Fraîcheur ,Gourmandise |
Qu'est-ce qu'on en fait ? |
Apéro en terrasse ,Fête entre amis ,Grand banquet ,Pour offrir ,Repas sur le pouce |
litre |
150 cl |
Le mot du vigneron :
Notre Blanc de Blancs est un crémant idéal “pour tous les jours”. Il ravira aussi vos convives lors d’un grand évènement familial. C’est une valeur sûre. Pourquoi pas l’utiliser en cocktail, au gré de vos inspirations.
Cette cuvée Plaisir en un mot? La douceur.
Le vin
VINIFICATION
Vendanges manuelles
Assemblage Pinot Blanc et Auxerrois (80%) - Pinot Gris (10%) - Chardonnay (10%)
Élevage minimum 18 mois sur lattes
Dégorgement tous les 3 mois
Sans sulfites ajoutés
Les vignes
Vignes âgées de 20 à 60 ans
Densité : 4 500 pieds/HA
Rendement : 70 HL/HA
Données techniques
Sucre* : EXTRA-BRUT
Alcool* : 12%
* lors de la mise en bouteille, sujet à évolution ultérieure
Conduite de la vigne
Taille en Guyot double
En conversion BIO
Inter-rangs enherbés
Géologie
Sol argilo-calcaire
Indice de sucrosité
Dégustation
Servir frappé
Avec : Fromages Frais, Snacks apéritifs
Consommer : À consommer dans les 2 ans
Garde : Impérativement bouteilles couchées et à l’abri de la lumière
Ce vin, une épice : Menthe