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Aromathèque Twist & Sip
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Rosé d’Alsace – certifié agriculture biologique

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NATURE TRANQUILLE-PINKY PINOT

ARÔMES & TRADITION
De couleur rubis, notre Pinot noir exprime pleinement dans sa jeunesse des parfums de fruits rouge. Gouleyant, bien structuré, il sera très appréciable à table. Décliné en rosé, il est assurément fruité et d’une fraicheur agréable.

Poids 1 kg
C'est quoi comme vin ?

Rouge et rosé
Quel est le style du vin ?

Fraîcheur, Gourmandise, Puissance aromatique
Qu'est-ce qu'on en fait ?

Apéro en terrasse, Repas sur le pouce
Description

MILLESIME : 2021 – Nous venons de le mettre en bouteille. Pour profiter pleinement de ses arômes, ouvrir en avance ou le verser dans une carafe/cruche. Ensuite, posez-vous 🙂

Le mot du vigneron :

La Méditerranée est loin de nous, mais le Rosé coule à flot dans nos verres.

Le vin

VINIFICATION

Vendanges manuelles
100% Pinot Noir

Pressurage direct et vinification en blanc
Élevage en cuve inox

Les vignes

Vignes âgées de 35 à 55 ans
Sol argilo-marneux, calcaire
Densité : 4 500 pieds/HA
   

Conduite de la vigne

Taille en Guyot double
En conversion BIO
Inter-rangs enherbés

Géologie

sol argilo-calcaire

Indice de sucrosité

Vin sec

Dégustation

Image de fruits rouge

Servir frais
Avec : Voilà le soleil: salade, Pizzas, Couscous, Fraises, Melon au jambon cru, En terrasse avec ses amis 🙂
Consommer : maintenant jusque 2026
Garde : Impérativement bouteilles couchées et à l’abri de la lumière
Ce vin, une épice :Basilic, ciboulette, cumin, notre mix barbecue party

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